Sayur bayam bening atau tegean jawa kencur. Sayur bayam kampung jawa (sayur bening). Menu sederhana buat perempuan Yang awal awal mau belajar masak. Simple no ribet menu sederhana namun bikin seger 😂.
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Sayur bayam bening atau tegean jawa kencur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur bayam bening atau tegean jawa kencur!
Bahan-bahan Sayur bayam bening atau tegean jawa kencur
- Siapkan 1 ikat bayam (ambil daunnya saja).
- Sediakan 1 buah wortel sedang.
- Sediakan 1 bonggol jagung (potong / pipil).
- Siapkan 1/2 buah labu siam.
- Siapkan 5 buah bawang merah (iris tipis).
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Diperlukan 3 siung kencur (iris titip).
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan 500 ml air.
Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Proses membuat sayur bayam jagung bening tentunya sudah bukan rahasia lagi. Cara membuatnya yang mudah serta bahan dan bumbu.
Cara memasak Sayur bayam bening atau tegean jawa kencur
- Cuci dan potong semua sayuran.
- Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih kencur, gula, garam dan penyedap rasa. Lalu masukkan jagung dan labu siam.
- Setelah 5-7 menit, cek rasa. Masukkan bayam dan tunggu hingga layu.
- Sajikan ke keluarga dengan penuh ❤.
Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Salah satu olahan sayur yang tinggi nutrisi dan mudah diolah adalah bayam.