Cara Memasak Sayur Gori campur sari Kekinian

Sayur Gori campur sari.

Kalian dapat menyiapkan Sayur Gori campur sari hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Gori campur sari!

Bahan-bahan Sayur Gori campur sari

1. Sediakan 1/2 kg gori/nangka.muda.
2. Siapkan Kaki ayam (keberulan hanya ada 16 buah) bisa di ganti iga sapi.
3. Diperlukan Tahu putih 8 buah.
4. Diperlukan Telur ayam 6 buah.
5. Siapkan Bumbu bumbu di haluskan.
6. Siapkan 10 Bawang merah.
7. Dibutuhkan 4 bawang putih.
8. Gunakan Ketumbar secukupnya.
9. Sediakan 5 butir Kemri.
10. Siapkan Salam. Laos.
11. Sediakan Santan.
12. Diperlukan Gula merah.

Cara membuat Sayur Gori campur sari

1. Cuci bersih gori rebus sebentar. Buang airnya.
2. Cuci bersih kaki ayam rebus sebentar. Buang air nya.
3. Rebus telur lalu kupas.
4. Didihkan. air dlm panci nasukan gori. Telur ayam dan Kaki ayam setengah matang masukan semua bumbu.
5. Masukan santan.. masak api kecil biar semua empuk dan bumbu meresap..
6. Sajikan dengan sambal terasi atau sambal korek. Jangan lupa kerupuk putih.