Ikan tim kecap. Untuk variasi olahan ikan yang ringan namun tetap sedap, coba tim ikan kakap berikut ini. Pemilihan ikan kakap segar jadi kunci utama karena ikan hanya akan dikukus bersama campuran bumbunya. Berbicara mengenai olahan masakan, maka sebaiknya anda mencoba menikmati sebuah sajian mantap olahan seafood, yakni ikan kerapu tim kecap asin.
Tambahkanlah kecap ikan untuk menghadirkan aroma sedap dan rasa gurih yang khas pada Kemudian, simak juga sepuluh rekomendasi kecap ikan terbaik, di antaranya Tiparos, Finna, dan.
Tim Ikan adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi yang tinggi dan kandungan lemak Siram dengan kecap ikan, kecap asin dan minyak wijen.
Kecap ikan (fish sauce) adalah cairan yang diperoleh dari fermentasi ikan dengan garam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Ikan tim kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan tim kecap!
Bahan Ikan tim kecap
- Siapkan 2 ekor Ikan kerapu atau ikan ekor kuning.
- Dibutuhkan **bahan saos :.
- Sediakan 2 sdm munjung soy sauce.
- Sediakan 2 sdm mirin.
- Dibutuhkan 2 sdm sake jepang.
- Gunakan 1 sdm gula pasir (jgn munjung).
- Diperlukan Sedikit merica.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Diperlukan 2 siung Bawang putih cincang.
- Gunakan secukupnya Minyak utk menumis.
- Diperlukan 1 btg Hiasan : bs diberi potongan daun bawang atau daun wansui.
- Dibutuhkan secukupnya Air lemon utk kucurin ikan.
Tumis Tahu-Telur Puyuh (Saus Tiram+Kecap Ikan+Empon-Empon). Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von dieter_sedlaczek ab! Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Kurasa aku sudah menemukan formula pas untuk mengolah ikan nila bakar kecap pedas!
Langkah-langkah membuat Ikan tim kecap
- Bersihkan ikan. Jika tdk mau berasa amis, beri air lemon di atas ikan. Diamkan sesaat..
- Tiriskan air lemon pd ikan (tdk usah dibilas air) dan masukan ke kukusan yg tlh mendidih airnya. Kukus slama 20 menit jika ikan nya besar..
- Campur bahan saos jd 1, kec bawang putih..
- Panaskan wajan. Beri minyak zaitun. Tumis bawang putih sampai harum. Masukan bahan saos. Didihkan. Siram ke atas ikan yg tlh diangkat dr kukusan. Taburi hiasan (jk ada). Selamat menikmati..
- Note : buang air yg ada di piring kukusan ikan..
Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Masak sampai matang dan kuah kental. Tim ikan ekor kuning dengan aneka sayuran yang segar, pedas dan sehat. Padahal memasak ikan dengan cara kukus/tim sangat baik dan menyehatkan, selain rendah akan lemak, kandungan gizinya.
