Resep: Sayur Labu Siam Untuk Pemula!

Sayur Labu Siam.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sayur Labu Siam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Labu Siam yuk!

Bahan Sayur Labu Siam

1. Gunakan 1 buah labu siam besar, kupas & potong lalu remas dgn air garam.
2. Dibutuhkan 3 butir telur rebus.
3. Diperlukan 250 ml air.
4. Dibutuhkan secukupnya Minyak.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Diperlukan 8 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Gunakan 2 butir kemiri, sangrai.
9. Diperlukan 1 ruas kunyit, sangrai.
10. Dibutuhkan 1/4 sdt ketumbar, sangrai.
11. Dibutuhkan 1 buah cabai merah keriting *tambahkan sesuai selera pedas.
12. Gunakan Bumbu lain.
13. Gunakan 1 bungkus santan instan.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
16. Diperlukan 1/2 ruas lengkuas, geprek.
17. Gunakan 3 sdm kaldu jamur.
18. Gunakan 1/4 sdt merica.
19. Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
20. Diperlukan 10 buah cabai rawit utuh.
21. Siapkan Tambahan.
22. Gunakan secukupnya Kerupuk.

Langkah-langkah memasak Sayur Labu Siam

1. Haluskan semua bumbu. Dan siapkan semua bahannya..
2. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan cabai rawit, kaldu, gula putih. Beri air kurang lebih 150ml. Tambahkan santan. Aduk perlahan..
3. Masukan labu siam. Tambahkan air jika dirasa kurang. Koreksi rasanya agar sesuai selera. Masak dengan api kecil hingga sayuran agak lunak. Angkat dan sajikan dengan pelengkap lainnya seperti telur rebus, balado, sambal, kerupuk dan bawang goreng ♥.