Sayur Bening Segau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Sayur Bening Segau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Bening Segau yuk!
Bahan-bahan Sayur Bening Segau
- Siapkan 1 ikat segau.
- Dibutuhkan 150 g labu kuning.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 600 ml air.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Segau
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Cuci bersih segau, kemudian ambil bagian daun dan batang mudannya..
- Didihkan air, kemudian rebus labu hingga empuk.
- Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam dan merica bubuk..
- Masukkan daun segau, masak hingga layu. Angkat dan sajikan..
