Lontong Sayur. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Hal ini dikarenakan cita rasa makanan tersebut sangat lezat dan menarik. Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini. Tapi tahukah kalian kalau ragam lontong sayur ternyata ada banyak sekali di Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Lontong Sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong Sayur yuk!
Bahan Lontong Sayur
- Diperlukan 200 gr daging sapi tetelan.
- Diperlukan 1500 ml air.
- Sediakan 3 buah labu siam, potong sesuai selera dan kucek dengan garam.
- Dibutuhkan 15 batang kacang panjang, potong seukuran kelingking.
- Dibutuhkan 10 buah tahu kulit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa sapi, jika suka.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 bungkus santan kara ukuran 65 ml.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 15 cabai merah keriting.
- Gunakan 1 sdm ebi.
Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus daging tetelan sapi sampai empuk. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan kaldu sapi.
- Masukkan tahu kulit, biarkan mendidih. Labu siam yang dikucek dengan garam dicuci bersih lalu masukkan ke dalam rebusan kaldu. Masukkan kacang panjang juga. Aduk rata.
- Terakhir masukkan santan, garam, dan penyedap rasa lalu aduk rata. Koreksi rasa dan sesuaikan dengan selera. Jika sudah pas, biarkan mendidih dan matikan api. Siap untuk disajikan..
- Sajikan bersama lontong atau ketupat dan rendang.
Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. resep lontong sayur,resep lontong isi,resep lontong plastik,resep lontong cap gomeh,resep Resep Lontong Sayur. Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.