Lontong Sayur Sambel Petis.
Kalian dapat memasak Lontong Sayur Sambel Petis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lontong Sayur Sambel Petis yuk!
Bahan-bahan Lontong Sayur Sambel Petis
- Siapkan Bahan sayur.
- Siapkan 2 buah labu siam rajang halus.
- Dibutuhkan 2 papan kecil tempe potong dadu.
- Sediakan 1 kotak tahu putih potong dadu.
- Diperlukan 100 gr tauge cuci bersih.
- Dibutuhkan 250 gr telur puyuh kupas bersih.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Sediakan 1 cabe merah besar.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan Sedikit jahe.
- Dibutuhkan Bumbu lain.
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 cabai merah besar iris serong.
- Gunakan 2 btg daun prei iris.
- Sediakan Penyedap.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Dibutuhkan 2 Santan instan.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Diperlukan Telur rebus.
- Sediakan Sambal petis.
- Sediakan Kerupuk.
Cara memasak Lontong Sayur Sambel Petis
- Tumis bumbu halus + bumbu lain sampai harum dan tidak langu. (Santan masuk terakhir ya).
- Masukkan bahan sayuran dan tambahkan air, biarkan mendidih. Dan jangan lupa tes rasa..
- Setelah mendidih masukkan santan, aduk rata kecilkan api. Lalu matikan..
- Siap dihidangkan dengan lontong dan pelengkap lainnya... ♥️.