Lontong sayur. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Hal ini dikarenakan cita rasa makanan tersebut sangat lezat dan menarik. Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini. Tapi tahukah kalian kalau ragam lontong sayur ternyata ada banyak sekali di Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Lontong sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong sayur yuk!
Bahan Lontong sayur
- Siapkan 250 gr labu siam.yg sudah dirajang memanjang.
- Diperlukan 10 butir telur puyuh rebus.
- Diperlukan 65 santan instan.
- Siapkan 1,5 lt air (me : kaldu rebusan tulang sapi).
- Diperlukan 2 lembar duan salam.
- Dibutuhkan Seruas laos.
- Diperlukan 1 lembar daun jeruk (optional).
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Gula merah/putih secukupnya (me: merah,menururku lebih sedep).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung baput.
- Gunakan 5 buah cabe kriting.
- Sediakan 4 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 biji kemiri sangrai.
- Sediakan Sedikit ketumbar (optional).
Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran.
Langkah-langkah memasak Lontong sayur
- Cuci bersih labu siam taburi garam, remas2 sampai keluar getahnya,cuci bersih tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk, dan laos geprek sampai harum masukan labu siam, aduk2 hingga layu, masukan air kaldu biar kan mendidih dan labu siam empuk..
- Setelah dirasa empuk masukan santan, telur puyuh rebus,gula garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
- Sajikan dengan irisan lontong, taburan bawang goreng dan sambal trasi.
Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. resep lontong sayur,resep lontong isi,resep lontong plastik,resep lontong cap gomeh,resep Resep Lontong Sayur. Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.