Resep: Lontong Sayur Padang yang Gurih!

Lontong Sayur Padang. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Lihat juga resep Lontong sayur / gulai sayur labu siam padang enak lainnya.

Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur Padang sajian sedap istimewa. Lontong sayur memang cocok dimakan di segala waktu, baik pagi siang maupun malam hari. Di Padang, ada juga makanan yang nikmat bernama lontong sayur Padang. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Lontong Sayur Padang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong Sayur Padang!

Bahan-bahan Lontong Sayur Padang

1. Siapkan 6 lonjor lontong.
2. Diperlukan Sayur.
3. Dibutuhkan 200 gr nangka muda (rebus hingga matang).
4. Sediakan 100 gr tetelan sapi.
5. Diperlukan 10 buah tahu goreng.
6. Sediakan 10 buah telur rebus.
7. Diperlukan Bumbu halus.
8. Siapkan 10 buah cabai merah.
9. Sediakan 8 siung bawang merah.
10. Diperlukan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 4 buah kemiri sangrai.
12. Dibutuhkan Daun-daunan.
13. Gunakan 1 batang serai, geprek dan simpulkan.
14. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
15. Diperlukan 2 ruang lengkuas, georek.
16. Diperlukan 1 lembar daun kunyit.
17. Siapkan 5 buah asam kandis.
18. Dibutuhkan 1 sdm Garam.
19. Siapkan 1 sdt Kaldu sapi bubuk.
20. Sediakan 1 sdt gula untuk pengimbang rasa.
21. Diperlukan 1/2 sdt penyedap.
22. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
23. Sediakan 1.5 liter air.
24. Siapkan 600 ml santan instan.

Namun demikian untuk menu resep masakan lontong sayur padang belum banyak di temui di jakarta, karena hanya ada beberapa saja penjual masakan. Lontong sayur Padang menjadi menu kebanggaan orang Minangkabau yang ada di Sumatera Barat. Walaupun bentuknya mirip seperti lontong sayur pada umumnya, tapi jika kalian mencicipinya, ada. Resep lontong / ketupat sayur enak khas padang.

Cara membuat Lontong Sayur Padang

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, jika mulai harum masukkan daun daunan dan asam kandis serta tetelan..
2. Masukkan air tunggu hingga mendidih. masukkan nangka muda yang telah di rebus..
3. Setelah mendidih masukkan santan, garam, kaldu bubuk, penyedap dan gula. masak kembali hingga mendidih. tes rasa dan sajikan..

Beragam olahan lontong kerap menjadi alternatif hidangan nasi putih. Walupun berbahan dasar sama dari beras tetapi memilki. Kami menyediakan lontong sayur kuliner khas padang.untuk sarapan di. Rasa pedas akan menyelimuti lidah kita berbeda dengan khas jawa dan betawi dan ini tanpa labu siam hanya terbuat dari buncis dan nagka muda saja. However, my lontong sayur padang only consisted gulai cubadak , rendang daging , onion crackers and sambal lado mudo (green chili sambal).