Sayur bayam menir. Assalamualaikum teman-teman Selamat datang di Channel BUE MASAK, disini kalian akan belajar bagaimana cara memasak ala rumahan yang mudah. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Lihat juga resep Sayur bening bayam, manisa dan jagung enak lainnya.
Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci.
It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime.
Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sayur bayam menir hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur bayam menir!
Bahan Sayur bayam menir
- Diperlukan 1 ikat kecil bayam.
- Diperlukan 1/2 buah labu siam.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas kunci.
- Dibutuhkan 1 cm terasi.
- Sediakan 1 buah santan instan.
Proses membuat sayur bayam jagung bening tentunya sudah bukan rahasia lagi. Cuci bersih sayuran dan bahan bumbu sampai bersih. Sayur bayam merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang segar dengan kuah bening. Masukkan air, bawang merah, temu kunci, gula pasir, dan garam dalam panci, masak.
Langkah-langkah memasak Sayur bayam menir
- Iris tipis bawang merah dan memarkan kunci.
- Cuci dan potong batang sayur bayam. Cuci dan potong memanjang labu siam.
- Rebus 700 ml air hingga mendidih lalu masukkan irisan bawang merah dan kunci. Kemudian masukkan labu siam lalu terakhir bayam. Bisa ditambahkan juga segenggam kecambah.
- Tambahkan 40 ml santan instan kemudian tunggu hingga masak.
Sayuran bayam merupakan sayuran hijau yang sangat tinggi protein serta zat besinya. Pada sejarahnya tanaman bayam merupakan tanaman hias karena bentuk dauunnya. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak.
