Lontong Sayur. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Hal ini dikarenakan cita rasa makanan tersebut sangat lezat dan menarik. Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini. Tapi tahukah kalian kalau ragam lontong sayur ternyata ada banyak sekali di Indonesia. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Lontong Sayur hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong Sayur yuk!
Bahan Lontong Sayur
- Siapkan 1 Cup Beras.
- Dibutuhkan Daun Pisang (jemur dulu biar gak mudah sobek).
- Dibutuhkan Tusuk Gigi.
- Dibutuhkan Sayur.
- Dibutuhkan 1 buah Labu Siam uk kecil (potong memanjang).
- Dibutuhkan 1 papan Tempe uk kecil(potong memanjang).
- Siapkan 10 btng Buncis(potong serong).
- Dibutuhkan 1 bks Santan instan 65ml.
- Siapkan 600 ml Air.
- Sediakan 1 btng Serai(ambil dagingnya saja kalu geprek).
- Diperlukan 2 lbr Daun Salam.
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Diperlukan 7 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 btr Kemiri (sangrai).
- Siapkan 2 biji Cabe Merah besar.
- Diperlukan 3 cm Kunyir.
- Sediakan 3 cm Jahe.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Telur Rebus.
- Gunakan Kerupuk.
- Diperlukan Bawang goreng (aku gak pake pas habis).
Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran.
Cara membuat Lontong Sayur
- Siapkan semua bahan lontong, cuci bersih beras, sisihkan.
- Potong potong Daun 4lbr besar 4lbr agak kecil,tata daun yg besar lalu yg kecil gulung hingga membentuk tabung lalu tutup bagian bawah dgn tusuk gigi dan masukkan beras hingga setengahnya lalu tutup atasnya seperti bagian yg bawah.
- Siapkan panci masukkan bahan lontong beri air hingga lontong terendam semua lalu setelah mendidih rebus dgn api sedang selama 5 menit matikan kompor diamkan selama 30menit tanpa membuka tutup panci setelah itu rebus lagi 7 menit matikan kompor lalu dinginkan.
- Haluskan bumbu sayur,lalu tumis hingga wangi tambahkan serai,daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
- Masukkan air, buncis,labu siam dan tempe masak hingga mendidih tambahkan gula garam kaldu tes rasa terakhir masukkan santan aduk rata masak hingga matang.
- Siapkan piring saji, tata lontong yg sudah dipotong potong di piring lalu tuang sayur lodeh tambahkan telur kerupuk dan bawang goreng.
- Sajikan.
Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. resep lontong sayur,resep lontong isi,resep lontong plastik,resep lontong cap gomeh,resep Resep Lontong Sayur. Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.