☀️Lontong Sayur☀️.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ☀️Lontong Sayur☀️ hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ☀️Lontong Sayur☀️ yuk!
Bahan-bahan ☀️Lontong Sayur☀️
- Siapkan 4 bh lontong siap saji.
- Siapkan 4 butir telur rebus(sy masak bumbu merah).
- Siapkan 1 bh labu siam potong pjg(sy pake ubi jalar potong dadu).
- Dibutuhkan 1/2 bh wortel potong²(sy skip).
- Sediakan 10 bh buncis potong²(sy pake kacang tolo yg di rebus).
- Siapkan 100 gr udang(sy ganti ayam).
- Sediakan 750 ml santan dgn kekentalan sedang.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 1 cm sere (asli ga pake).
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Diperlukan 3 bh cabe besar.
- Dibutuhkan 5 bh cabe rawit (sy skip).
Cara memasak ☀️Lontong Sayur☀️
- Siapkan bahan bahan dan potong dadu ubi, rebus kacang tolo set matang, potong² ayam.
- Haluskan bumbu, tumis hingga layu dan wangi lalu masukan lengkuas, daun salam, sere.
- Ungkep ayam hingga layu lalu masukan bumbu yg sdh di tumis, kacang tolo aduk dan masak sebentar tuang santan dan aduk² terus agar santan tdk pecah.
- Jika pake udang di tumis dulu sama bumbu sblm sayur di masukan.
- Cara penyajian : siapkan piring tata lontong yg sdh di potong.
- Siap di sajikan.
