Lontong sayur express ricecooker. Lontong is a Malay dish that can easily be found in Indonesia, Malaysia and Singapore. If you have never tried lontong before, just imagine you're eating curry vegetables with rice cake (which is actually known as compressed rice or nasi impit). Lontong ini pas banget buat temen makan sate ayam, ketoprak, lontong sayur, tahu telur, maknyosss banget deh.
Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Lontong sayur was one of the breakfast routine dishes when I lived in Bogor.
A kind of breakfast that we can get from street food Lontong is an Indonesian style of rice cake with log form.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Lontong sayur express ricecooker hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lontong sayur express ricecooker yuk!
Bahan-bahan Lontong sayur express ricecooker
- Siapkan Bahan lontong :.
- Sediakan 2 cup beras (menggunakan cup beras yang sudah ada.
- Dibutuhkan 6 cup air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan Sayur lontong.
- Gunakan 2 Buah wartel.
- Gunakan 5 Buah Labu siam(aku pake labu yg kecil-kecil).
- Dibutuhkan 3 batang kacang panjang.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Diperlukan 4 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 biji kemiri.
- Diperlukan 2 Batang serei.
- Gunakan Seruas jari jahe.
- Gunakan 5 Buah cabe keriting.
- Sediakan Daun jeruk.
- Diperlukan Daun salam.
- Gunakan secukupnya Santan.
- Gunakan Masako.
- Diperlukan Jeruk nipis.
Lontong Sayur is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf pairing with thick peanut sauces and curries. Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. Lontong sayur. rice cake with soup and vegetable. indonesian traditional culinary. Sebenernya sich lebih enak lagi kalau ada empal daging atau ayam opornya ya.tapi karena belum masak lauknya.pakai sayurannya aja udah enak kok.cukup di tambah telur rebus dan kerupuk.
Langkah-langkah membuat Lontong sayur express ricecooker
- Labu siam dan wartel di parut menggunakan parutan yang agak besar. Potong kacang panjang sesuai selera..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe merah..
- Masukan bumbu yg sudah di halus ke dalam wajan, masukan serei, daun salam, daun jeruk. Agak di masak sedikit supaya bumbunya agak masak..
- Masukan kacang panjang..
- Masukan santan, sampai agak mendidih..
- Masukan wartel dan labu siam. Tunggu sampai empuk..
- Tambahkan garam dan masako. Koreksi rasa. Tambahkan sedikit jeruk nipis supaya segar. Jika sudah pas hidangan siap di sajikan..
- Selanjutnya masak lontong sama seperti Memasak nasi, tambahkan garam sedikit, kalau sudah mateng, langsung pindah kan ke wadah dan padat kan. Karena saya merasa kurang padat, akhirnya saya kukus kembali, saya masukkan lontong ke plastic seperempat kilo, lalu di tusuk2 menggunakan lidi, kukus kira2 20 menit..
Passing tukang lontong sayur (a rice and curry-like dish with vegetables) seller, followed immediately by a scrap metal and paper collector. Recorded in the morning at Kompleks Pusri, Petukangan Utara, Jakarta. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Lontong Sayur Empal Gentong, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Get quick answers from Lontong Sayur Empal Gentong staff and past visitors.
