Kerapu Bumbu Kuning Gurih. Ikan kerapu bumbu kuning ini memberikan sensasi kelezatan dari daging ikan kerapu yang mantap bersama dengan kuah bumbu kuning yang sangat menggugah Bagi anda yang merasa tertarik dengan resep sajian ikan kerapu bumbu kuning ini, maka berikut kami coba berikan resep dan cara. Cara membuat ikan kerapu lumpurbakar dengan bumbu kuning. Masukkan bumbu nasi kuning rice cooker tadi bersama dengan beras dan air secukupnya kedalam rice cooker dan masak sampai matang.
Yuk, simak resep dan cara membuat Dijamin gak ribet kalau kamu mengikuti resep dan cara membuat tempe goreng bumbu kuning. Cocok buat pelengkap atau pengganti lauk, nih! Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Kerapu Bumbu Kuning Gurih hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kerapu Bumbu Kuning Gurih!
Bahan-bahan Kerapu Bumbu Kuning Gurih
- Dibutuhkan Bahan Utama:.
- Siapkan 1 ekor ikan kerapu berat 500gr.
- Sediakan Bahan Pelengkap:.
- Dibutuhkan 4 batang kacang panjang.
- Diperlukan 2 buah tomat hijau.
- Diperlukan 10 cabe rawit merah.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Gunakan 3 siung bawah putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Diperlukan 4 cm kunyit.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan ukuran kecil Santan instan.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Nasi kuning bumbu ulek. foto: Instagram/@bunda_didi. Lihat juga resep Mangut kerapu enak lainnya. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.
Langkah-langkah membuat Kerapu Bumbu Kuning Gurih
- Cuci bersih ikan kerapu lalu beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam, lada bubuk secukupnya. Diamkan sebentar, kemudian goreng sampai matang dan agak kering lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu garam, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan kemiri. Siapkan bahan dan bumbu pelengkap. Iris kacang panjang dan tomat.
- Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, serai, daun salam daun jeruk. Tumis hingga harum, kemudian tambahkan 100ml air..
- Setelah mendidih dan airnya berkurang, masukan santan instan..
- Tambahkan kacang panjang dan tomat yang telah diiris, dan cabe rawit utuh, kaldu ayam bubuk dan gula secukupnya..
- Aduk2 sampai airnya menyusut, kemudian masukan ikan kerapu yang sudah digoreng. Masak sebentar hingga bumbu mengental dan menempel pada ikan. Koreksi rasa dan siap untuk disajikan..
Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar tradisional warisan bumbu nusantara. Bumbu dasar kuning terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan ditambahkan dengan kunyit. Catat baik-baik dan pastikan semua bahan-bahan bumbu tersedia agar kelezatannya. Tim ikan kerapu, pilihan nyaman bagi keluarga saat bersantap di restoran seafood.