Resep: Lontong Sayur ala Ibu Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Enak

Lontong Sayur ala Ibu. Penjelasan lengkap seputar Resep Lontong Sayur yang Enak, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Betawi, Padang. Ya, letaknya berada di ibu kota.

Lontong Sayur ala Ibu Nikmatnya makan lontong sayur betawi ala Ibu Ida, kuahnya sedap, semurnya mantap dan harganya enteng dikantong Bikin lidah bergoyang gembira dan perut. Olahraga lontong buatan Rumahan, menggunakan alat alat tradisional. ALAN WALKER - Faded / Different World feat. Sobat dapat memasak Lontong Sayur ala Ibu hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong Sayur ala Ibu!

Bahan-bahan Lontong Sayur ala Ibu

  1. Gunakan 250 gram udang.
  2. Diperlukan 250 gram ubi (saya pakai ubi putih).
  3. Diperlukan 10 lonjor kacang panjang.
  4. Sediakan 300 ml santan kental.
  5. Siapkan 1 liter air (secukupnya).
  6. Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
  7. Siapkan secukupnya garam, kaldu jamur dan gula pasir.
  8. Siapkan secukupnya lada bubuk.
  9. Gunakan 1 batang serai, memarkan.
  10. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan :.
  11. Diperlukan 8 butir bawang merah.
  12. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  13. Gunakan 3 buah cabe merah kering (buang biji dan seduh dgn air panas).
  14. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  15. Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas muda.
  16. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  18. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
  19. Diperlukan Bahan pelengkap :.
  20. Diperlukan secukupnya bawang goreng.
  21. Siapkan secukupnya sambal.
  22. Gunakan secukupnya telur rebus.

CATATAN SI OLGA Penjual Lontong Sayur Ibu IYOS FULL VERSION. Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.

Langkah-langkah memasak Lontong Sayur ala Ibu

  1. Siangi udang dan cuci bersih. Kupas ubi dan potong-potong kotak kecil, iris serong kacang panjang, lalu cuci bersih ubi dan kacang panjang..
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga bumbu matang dan harum. Masukkan udang dan serai, aduk-aduk hingga bumbu meresap, matikan api..
  3. Masukkan air dan ubi kedalam panci, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Nyalakan api dan masak sampai ubi empuk..
  4. Masukkan kacang panjang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar sampai kacang panjang layu..
  5. Masukkan santan dan aduk pelan hingga mendidih, koreksi rasa dan matikan api..
  6. Penyajian, potong-potong ketupat/lontong dan taruh dimangkok, siram dengan kuah sayur dan beri taburan bawang goreng dan sambal. Siap disajikan 😊.

Ibu-ibu pada zaman dulu lebih menyukai membeli emas dan mengoleksinya karena nilai jual emas bisa naik sewaktu-waktu. Tips ini merupakan salah satu kebiasan ibu-ibu zaman dulu. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. Rasanya yang nikmat dan pas disajikan di pagi hari karena makanan ini bukan termasuk makanan yang berat.