Lontong sayur ala saya. Penjelasan lengkap seputar Resep Lontong Sayur yang Enak, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Betawi, Padang. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang.
Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur.
Kalau dilihat dari sajian sayurnya bisa dibilang saya, jika ada perbedaan, tentunya hanya pada Tentunya anda telah mampu sekarang membuat lontong dan berikutnya yuk belajar cara bikin sayur lontong ala jawa.
Places Yogyakarta RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Londoo: Lontong Sayur ala Padang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Lontong sayur ala saya hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lontong sayur ala saya!
Bahan Lontong sayur ala saya
- Dibutuhkan 250 gram daging sapi sengkel.
- Gunakan 250 gram tetelan campur urat2.
- Dibutuhkan 1 lt air panas.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus (blender).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 buah cabe merah besar (buang biji).
- Dibutuhkan 2 ruas kunyit (bakar).
- Dibutuhkan 3 buah kemiri (sangrai).
- Sediakan 1/2 sdt jinten (sangarai).
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
- Gunakan Bumbu rempah:.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 batang serai (geprek).
- Gunakan 250 ml santan kental (dari satu buah kelapa).
- Gunakan 500 ml santan encer (sisa kelapa sebelumnya).
- Diperlukan 2 buah kentang (potong panjang).
- Gunakan 4 buah kacang panjang (potong).
- Sediakan 1/4 labu Siam (potong panjang).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt Royco sapi.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan Pelengkap:.
- Diperlukan bawang goreng.
- Diperlukan Lontong buatan sendiri.
Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada dagingnya juga. Malah mau mengalahkan lontong cap gomeh dan lontong sayur padang sederhana.
Langkah-langkah memasak Lontong sayur ala saya
- Potong2 daging dan tetelan, masak presto dengan 1 lt air panas, selama 1/2 jam, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai harum.
- Masukan daging bersama sisa air rebusan, masak sampai mendidih, masukan cair, didihkan kembali, masukan semua bahan sayuran dan semua bumbu, didihkan selama 10 menit, koreksi rasa, terakhir masukan santan kental, biarkan mendidih sambil terus aduk ya agar santan tidak pecah, matikan kompor.
- Taburi bawang goreng dan sajikan bersama lontong buatan sendiri, sajikan.
- Resep lontong:.
- 4 cangkir beras, cuci bersih dan Aroni seperti kita mau masak nasi, tumbuk2 kasar gitu ya, kemudian bungkus nasi Aron dengan daun, gulung memanjang, saya jadi 8 buah lontong sematkan ujung2 dengan tusuk gigi, masak presto selama 1,5 jam dengan air 4 liter air, jangan lupa masukan 1/2 sdm garam di air ya, setelah matang angkat lontong tiriskan dan tunggu sampai dingin ya, selamat mencoba ❤️.
Pada umumnya lontong sayur cocoknya dimakan untuk sarapan pagi. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Lontong Sayur Betawi, Kalo ada yang belum tau cara membuat Lontong. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak perentelan dan bumbu ini. Moms bisa lihat resep ala hanhanny yang.
