Cara Membuat Lontong sayur bola sapi Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Enak

Lontong sayur bola sapi. Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya. Kalau di keluarga saya, harus ada lontong juga. Kali ini saya berkreasi dengan SO GOOD.

Lontong sayur bola sapi Minyak dan air bersih secukupnya sesuai kebutuhan. Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini. Penampilannya sebenarnya sangat sederhana, yaitu berupa potongan lontong yang disajikan dengan sayur santan, dan terkadang ditambah opor atau tambahan lauk lain. Kalian dapat memasak Lontong sayur bola sapi hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lontong sayur bola sapi!

Bahan Lontong sayur bola sapi

  1. Gunakan Bola bola daging.
  2. Siapkan 250 gram sapi cincang.
  3. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  4. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
  5. Siapkan 1 sdm mentega.
  6. Siapkan Bahan sayur.
  7. Diperlukan 1 labu Siam potong korek api.
  8. Sediakan 1 genggam kacang panjang potong 2cm-an.
  9. Diperlukan 3-5 telur rebus.
  10. Sediakan 1/2 papan tempe potong kotak.
  11. Sediakan 1/2 bks santan kara (saya pake light).
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Dibutuhkan 6 bawang merah.
  14. Siapkan 4 bawang putih.
  15. Sediakan 3 cabe merah keriting.
  16. Siapkan 2 cabe rawit (pedes Kl mau kurang bisa ya).
  17. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  18. Diperlukan 2-3 kemiri sangrai.
  19. Dibutuhkan 1/2 sdt kunyit halus.
  20. Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus.
  21. Gunakan secukupnya Garam.
  22. Gunakan secukupnya Gula Jawa.
  23. Siapkan 1 sdm minyak / mentega utk menumis.
  24. Sediakan Bahan lain.
  25. Sediakan 600 ml air.
  26. Sediakan 2 lembar daun salam.
  27. Sediakan 1 lengkuas geprek.
  28. Sediakan 1 serai geprek.

Resep Lontong Cap GoMeH Khas Surabaya Keluarga GoMe Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Cap Go Me adalah masakan spesial adaptasi Peranakan Tionghoa Cina Indonesia (Chinese Food) terhadap masakan Indonesia asli, tepatnya masakan Jawa. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. So bagi anda yang ingin bernostalgia silahkan mencoba resep ini.

Cara membuat Lontong sayur bola sapi

  1. Campur daging giling garam dan lada dan aduk rata lalu bulat2 kecil dan goreng sampai kecoklatan dengan 1 sdm mentega lalu angkat.
  2. Dengan wajan yg sama masukan 1 sdm mentega / minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan serai aduk sampai bumbu layu.
  3. Setelah lalu masukan air dan setelah mendidih masukan tempe kacang panjang dan labu siam tunggu sampai mendidih lagi.
  4. Masukan telur rebus dan bola daging dan santai kental garam gula aduk dengan api kecil masak sampai sayuran matang dan angkat.
  5. Sajikan dengan ketupat / lontong dan kerupuk.

Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang tapi menurut saya. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak perentelan dan bumbu ini. Moms bisa lihat resep ala hanhanny yang. #Lontong sayur pakis praktis #Sayur nangka / kuah lontong sayur #Lontong sayur padang #Lontong Sayur Legend #Lontong Sayur Ceker #Kuah Lonsay Labu Siam,Wortel n Tetelan Sapi #Lontong sayur tempe mix kacang lotho (tolo) tabur bubuk kedelai #Lontong Sayur ala Kutai. Lontong Kikil Sapi Istimewa - Raja Kikil.