Bakwan Kukus (alias siomay sayur).
Kalian dapat membuat Bakwan Kukus (alias siomay sayur) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Kukus (alias siomay sayur) yuk!
Bahan-bahan Bakwan Kukus (alias siomay sayur)
- Diperlukan 100 gram tepung terigu.
- Sediakan 50 gram sagu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya air kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1 buah wortel iris tipis.
- Diperlukan 1/4 kol iris tipis.
- Siapkan 100 gram daging udang cincang.
- Gunakan iris daun bawang.
Langkah-langkah membuat Bakwan Kukus (alias siomay sayur)
- Campur terigu dengan air kaldu dan telur. Tambahkan sagu.
- Aduk hingga tidak ada lagi gumpalan. Masukkan sayur dan udang. Tambahkan garam dan lada secukupnya.
- Masukkan dalam loyang kotak atau tupperware. Kukus 30 menit.
- Siap dimakan dengan sambal kacang. Tekstur seperti somay, rasa persis bakwan! Unik bgt.