Bakwan Jagung (Sayur Campur). Kali kita upload Masakan ya gaes. Sesuai Request nya paksu bikin bakwan jagung plus sayur lodeh. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk teman nasiketika berbuka.
Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang.
Dilengkapi dengan jagung, daun bawang, dan juga Bumbu Racik Spesial Bakwan.
Bahan-bahan: - Jagung manis - wortel - Buncis - Bawang merah cincang kasar - Dua tangkai daun bawang iris tipis. - Campur semua bahan bakwan, aduk dengan ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Bakwan Jagung (Sayur Campur) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Jagung (Sayur Campur) yuk!
Bahan Bakwan Jagung (Sayur Campur)
- Diperlukan 2 buah jagung.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Diperlukan 1/4 buah kol.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 2 batang daun seledri.
- Dibutuhkan 5-10 helai daun kucai (optional).
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 5 ekor udang (optional).
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt lada (boleh ganti lada bubuk).
- Diperlukan kaldu bubuk secukupnya(optional).
- Diperlukan Tepung terigu (takar hingga adonan tdk terlalu encer/keras).
- Dibutuhkan 1/2 Gelas air (kondisional).
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan jagung sebenarnya tidak jauh dari bakwan pada umumnya, hanya saja di dalamnya lebih banyak mengandung jagung daripada sayur lainnya. Bakwan jagung biasanya menjadi cemilan saat kita sedang menonton atau bersantai, selain dapat membuat sendiri resep bakwan jagung, kita. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung.
Langkah-langkah memasak Bakwan Jagung (Sayur Campur)
- Pipil jagung. Parut wortel. Potong halus kol, daun bawang, daun seledri, dan daun kucai. Sisihkan..
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lada, dan udang (kalau ada)..
- Campurkan bumbu yg diblender kedalam sayuran yg tadi dipotong²..
- Tambahkan tepung, garam, gula, kaldu bubuk (kalau ada), dan telur..
- Aduk sampai rata..
- Perhatikan adonannya ya. Jangan sampai terlalu padat atau encer. Yg sedang² ajaa agar hasilnya nanti bisa krenyes² tapi lembut at the same time hehee..
- Siapkan minyak goreng. Tunggu hingga suhunya panas. Goreng adonan sesuai selera. Bisa pake cetakan, bisa juga bentuk abstrak ky saya hehe. Bisa goreng pipih, atau gemuk2 wkwkw. Sesuka hatii. Goreng sampai kemerahan yaaa. Jgn lupaa apinya jgn terlalu besar..
- Selamat mencobaaaa..
Lihat juga resep Bakwan Jagung Bumbu Pepak enak lainnya. Resep Bakwan Jagung cukup mudah terdiri dari ⏳ jagung muda, tepung terigu, bawang merah ⭐ putih, telur ayam, garam dan gula. Jika ingin lebih nikmat dan lengkap, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, daun bawang, atau sayur lainnya sesuai dengan selera Anda. Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, bakwan jagung, sayur lodeh tahu, sambal bajak, rempeyek, dan lain Lalu campur dengan tepung beras dan beri air sedikit demi sedikit sembari diaduk-aduk hingga rata. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
