Kerapu Merah Kuah Kuning segar. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Yuk kita simak resep dan cara memasak ikan kakap. Kerapu sunu merupakan jenis ikan konsumsi yg sangat digemari di kalangan menengah ke atas. ikan ini memiliki harga yg lumayan fantastis sehingga sebagian.
Siramkan kuah kuning ke nasi hangat, lalu tambahkan potongan ikan ke nasi.
Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini.
Sobat dapat memasak Kerapu Merah Kuah Kuning segar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kerapu Merah Kuah Kuning segar yuk!
Bahan Kerapu Merah Kuah Kuning segar
- Siapkan 2 ekor ikan kerapu merah.
- Diperlukan 4 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 6 butir bawang merah.
- Gunakan seruas jahe.
- Siapkan seruas kunyit.
- Gunakan 1 btg sereh (di geprek).
- Sediakan 10 btr cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 2 bh belimbing sayur (dipotong-potong).
- Diperlukan secukupnya garam, gula dan air.
Harga ikan kerapu merah mahal dikarenakan ikan kerapu merah sangat sulit ditemukan dan susah untuk membudidayakannya. Ikan ini hidup di kedalaman laut yang banyak terdapat terumbu karang sebagai tempatnya mencari makan dan berlindung dari predator. Ciri khas dari kuah kuning adalah santan kental yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya.
Langkah-langkah memasak Kerapu Merah Kuah Kuning segar
- Didihkan air masukan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, sereh, cabe rawit..
- Biarkan mendidih hingga kurleb 10 menit..
- Masukan ikan, garam, gula, penyedap. Cek rasa..
- Menjelang di angkat masukan air jeruk nipis. Cek rasa lagi..
- Sajikan panas-panas..
Kerapu sunu merupakan jenis ikan konsumsi yg sangat digemari di kalangan menengah ke atas. ikan ini memiliki harga yg lumayan fantastis sehingga sebagian besar pengusaha, pembudidaya maupun nelayan menjual ikan jenis ini di pasaran luar negeri. Kumpulan Berita KUAH SEGAR Terbaru Hari Ini. Kuah Merah Jadi Khas, Sop Merah Bu Asih Jadi Destinasi Kulineran Wisatawan. Sop Merah Bu Asih selalu ramai kalau sudah terkenal dan banyak penggemarnya, maka tak heran sering antri. Masukkan bawang merah utuh dan cabai rawit.
