Bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng.
Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.
Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Kawan-kawan dapat memasak Bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala!
Bahan Bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala
- Gunakan 1/4 Tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sendok Tepung beras.
- Diperlukan 2 buah Wortel.
- Diperlukan Kol.
- Sediakan Toge.
- Diperlukan secukupnya Daun bawang.
- Gunakan 1 biji Jagung.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Merica.
- Siapkan 1 sendok teh Garam.
- Siapkan 1 sachet Masako.
- Sediakan Udang.
- Siapkan secukupnya Air.
Tips Mudah Bakwan Bala Bala Krispy Resep Simpel Sayuran Goreng Fried Vegetables. Cara Membuat Ote Ote Weci Gurih Dan Enak. Resep Bakwan Sayur Enak Dan Crispy Tanpa Telur. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala
- Iris wortel memanjang kecil, potong tipis kol, serut jagung, potong daun bawang..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica..
- Tepung terigu & tepung beras di campur air hingga mengental..
- Masukkan adonan tepung yang kental pada sayuran yg sudab di potong, beserta bumbu yang sudah di haluskan..
- Tambahkan masako dan garam..
- Goreng dengan udang diatasnya, tunggu hingga coklat keemasan..
- Siap disajikan.
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang. Di tempat lain namanya Bala-bala / Bakwan Sayur. Berikut ini resep dan cara membuat Bakwan sayur, bala-bala, weci, ote-ote beserta Bahan-bahannya antara lain: 🥗 Bahan utama:, Kol (iris tipis), Wortel (parut dengan parutan keju), Toge, Tepung terigu, Air, Daun bawang (iris tipis), Minyak goreng. Mulai dari ote-ote, weci, badak, hingga bala-bala adalah nama-nama unik dari bakwan di setiap daerah di Indonesia.
