Cara Memasak Ote-ote/Bakwan sayur yang Enak!

Ote-ote/Bakwan sayur. #ote-ote #bakwansayur #resepgorengan #resepote-ote #resepbakwansayur #bakwansayur RENYAH Assalammualaikum, kali in saya akan membagikan reset ote-ote stay. Lihat juga resep Bakwan sayur/Ote-ote enak lainnya. Local Business in Jombang, Jawa Timur, Indonesia.

Cara Membuat Bakwan Sayur Ote ote Bala bala renyah. Ote ote Bakwan Sayur Resep Resep Resep makanan Makanan. Bakwan Sayur campur Sosis Ayam OTE OTEPIYA PIYAHECI. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ote-ote/Bakwan sayur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ote-ote/Bakwan sayur!

Bahan-bahan Ote-ote/Bakwan sayur

1. Sediakan 375 gr tepung terigu (me:350gr cakra kembar).
2. Dibutuhkan 75 gr tepung maizena (me:skip).
3. Siapkan 50 gr tepung beras (me:skip).
4. Gunakan 1 butir telur (me:skip).
5. Siapkan 2 genggam tauge.
6. Gunakan 1/4 kol.
7. Diperlukan 2 buah wortel.
8. Dibutuhkan 5 batang seledri.
9. Sediakan 3 batang daung bawang (me:skip).
10. Siapkan 350 ml air(me:450 ml).
11. Gunakan 2 buah bawang putih.
12. Gunakan secukupnya gula,garam.
13. Gunakan 1/2 sdt lada.
14. Diperlukan 1/2 sdt penyedap.
15. Dibutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
16. Dibutuhkan udang (me: skip).

Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Ote-Otenya juga gaya minimalis isinya cuman sayuran wortel dan kubis doang. Masukkan bahan sayur, aduk sampai rata. (Untuk anda yang pertama kali membuat resep ini, tak perlu heran jika melihat adonan seperti. Dan celupkan lagi ke dalam minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Ote-ote/Bakwan sayur

1. Cuci semua bahan iris tipis kol,potong korek api wortel dan rajang halus seledri.
2. Buat adonan tepung tambahkan garam,kunyit bubuk,penyedap dan bawang putih halus.
3. Masukkan sayuran aduk rata.
4. Panaskan cetakan setelah panas cetak adonan lalu goreng sambil di goyang2 sampai terlepas goreng sampai kuning keemasan lakukan sampai habis.
5. Tunggu dingin siap di santap.

Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. Di Jawa timur Ote-ote adalah nama lain dari bakwan, beberapa hari yang lalu saat saya mengunjungi lokasi tanggul lumpur Lapindo di kecamatan Porong kabupaten Sidoarjo saya mendatangi sebuah warung ote-ote, teman saya merekomendasikan nya. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa.