Bakwan sayur mudah dan enak. Bakwan atau kata orang sunda disebut bala-bala adalah makanan jenis gorengan yang terdiri dari bahan tepung terigu dengan campuran. Bakwan ini terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi berbagai isi sayuran dan bumbu. Rasanya yang gurih membuat bakwan juga enak dinikmati sebagai lauk makan Misalnya wortel, tauge, kol, labu siam, bayam dan banyak lainnya.
Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari.
Lihat juga resep Bakwan sayur/Ote-ote enak lainnya.
Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Bakwan sayur mudah dan enak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan sayur mudah dan enak!
Bahan Bakwan sayur mudah dan enak
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
- Gunakan 1/2 kg minyak goreng.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Diperlukan 1/2 buah kol.
- Gunakan 6 buah bawang putih.
- Sediakan 8 buah bawang merah.
- Diperlukan daun sop dan pre (skip).
- Dibutuhkan udang pukul secukupnya (skip).
- Diperlukan 1/2 bungkus sachet Royco.
- Gunakan secukupnya garam.
Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan lebih sehat. Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur. Minyak ini memang menambah rasa dan membuat gorengan menjadi lebih renyah. Kreasikan Resep Bakwan Sayur Garing sehingga menyantap bakwan jadi terasa berbeda.
Langkah-langkah memasak Bakwan sayur mudah dan enak
- Potong sayuran wortel dan kol sesuai selera.
- Iriskan daun sop dan daun pre.
- Blender bawang merah,bawang putih dan udang pukul sampai halus.
- Campurkan semua potongan sayuran beserta bumbu yang sudah di halus kan tadi dengan tepung.
- Aduk sampai adonan tercampur lalu taburkan irisan daun sop dan pre langsung tambahkan penyedap seperti royko dan garam.
- Setelah semua tercampur rata, panas kan api dan adonan bakwan siap di goreng sesuatu selera.
- Selesai, selamat mencoba 🤗.
- Blender udang pukul beserta bawang merah dan bawang putih.
Baca Juga: Cara Membuat Bakwan Jadi Semakin Renyah dan Tidak Berminyak, Semua Pasti Bisa Buat Bakwan Enak. Bakwan memang gorengan paling gurih dan renyah selain enak dijadikan cemilan bakwan enak juga dijadikan lauk untuk makan nasi. Jika ingin bakwan tak mudah lembek sebaiknya jangan mencampur bahan sayuran bersamaan sekaligus. Simak yuk rekomendasi resep bakwan sayur yang sehat dan cara membuatnya yang gampang banget, dijamin lebih enak. Tambahkan sedikit minyak supaya lebih mudah diaduk.
