Bakwan Sayuran.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bakwan Sayuran hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Sayuran yuk!
Bahan-bahan Bakwan Sayuran
- Dibutuhkan 50 gr udang windu, cacah halus.
- Siapkan 100 gr toge.
- Diperlukan 1/2 bh wortel sedang, serut halus.
- Dibutuhkan 4 btg daun bawang, iris halus.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Gunakan 1 sdm kecap rajarasa.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 200 ml air.
- Dibutuhkan 4 bh bawang merah iris halus.
- Dibutuhkan 1/2 bh bawang bombay, iris halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
Cara memasak Bakwan Sayuran
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan semua bahan dalam wadah. Kecuali tepung dan air Campur dan aduk rata semua bahan.
- Masukkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata. Adonan jangan encer, sebaiknya agak kental seperti contoh..
- Goreng dengan sendok makan munjung dalam minyak panas sedang. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan hangat dengan cabe rawit atau saus favorit.
