Bakwan Sayur DEBM (Tanpa Keju).
Kalian dapat memasak Bakwan Sayur DEBM (Tanpa Keju) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Sayur DEBM (Tanpa Keju) yuk!
Bahan-bahan Bakwan Sayur DEBM (Tanpa Keju)
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 1 sachet agar-agar plain (tawar tanpa warna, tanpa rasa).
- Dibutuhkan 1/4 potong kol dari 1 bulatan kol uk.sedang (iris).
- Siapkan 1/2 buah wortel (parut/cincang).
- Siapkan 1 sdm udang kecepai.
- Sediakan Sedikit daun sop & daun bawang (iris).
- Diperlukan Sedikit garam.
- Gunakan Secukupnya totole (boleh pakai penyedap yg lain, mis:Royco).
- Gunakan 1 sdm bon cabe bubuk (kalo suka pedas bs di tambah).
Langkah-langkah memasak Bakwan Sayur DEBM (Tanpa Keju)
- Siapkan semua bahan.. campurkan semua bahan di dalam 1 wadah.. aduk rata...
- Ini hasilnya setelah diaduk rata.. bentuk adonannya emg tdk sama seperti bakwan yg menggunakan tepung, tpi emang seperti itu.. awalnya sy jg ragu ini beneran bs digoreng atw enggak, atw jgn2 pas masuk ke minyak malah buyar semua sayur2an nya..😅 eeehh ternyata enggak dooong.. 😍 asalkan pada saat adonannya d ambil pakai sendok, agak di bulat2in dulu ke tepi/dinding mangkok/wadah.. sambil ngambil sedikit cairan yg ada d dasar wadah...
- Lalu goreng diminyak yg sdh dipanasin sebelumnya.. cukup 1x balik y Bun, biar g tllu nyerap minyak.. goreng sampai kuning keemasan, angkat & tiriskan dipiring yg sdh dilapisi tisu...
- Daaan ini dia hasil akhirnya.. 😋🤤 bisa bwt cemilan, bs bwt lauk jg.. 😍.
- Ini penampakan tekstur dalamnya setelah dibelah.. 😍.
