Sayur cabe santan isi tahu dan rambak (jangan lombok). Jangan lombok rambak sapi Bantu kami dengan subscribe ya. subscribe itu gratis tapi bermanfaat buat kami. Kumpulan resep sederhana untuk ibu rumah tangga..berasal dari Gunungkidul, Yogyakarta yaitu Jangan Lombok (Sayur Cabe Hijau) atau Angeun cabe kalo kata orang sunda mah. Menu sederhana tapi berhasil meningkatkan nafsu makan.
Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.
Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke.
Jangan yang berasal dari bahasa Jawa berarti "Sayur" dalam bahasa Indonesia.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sayur cabe santan isi tahu dan rambak (jangan lombok) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur cabe santan isi tahu dan rambak (jangan lombok) yuk!
Bahan Sayur cabe santan isi tahu dan rambak (jangan lombok)
- Gunakan 2 buah cabe lompong ijo (iris serong).
- Gunakan 10 buah cabe rawit (iris serong).
- Diperlukan 1 buah kentang (iris).
- Dibutuhkan 1/2 buah tomat merah (iris).
- Dibutuhkan 1 buah tempe masem.
- Diperlukan 3 buah tahu (iris dadu goreng setengah matang).
- Dibutuhkan secukupnya lengkuas.
- Sediakan secukupnya daun salam.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya santan bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya penyedap rasa.
- Diperlukan bumbu halus.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan secukupnya garam.
Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo. Selain bahan dan bumbu gampang diperoleh, proses memasak juga gampang, tinggal diiris-iris cemplung, tambahkan santan sudah jadi. Jangan lombok dalam bahasa Indonesia berarti sayur cabai. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Cabe Hijau/Ijo.
Langkah-langkah membuat Sayur cabe santan isi tahu dan rambak (jangan lombok)
- Tumis.bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukan cabe, tomat, kentang, tempe masem, lengkuas dan daun salam, tunggu sampai layu.
- Tambahkan air sesuai selera. tunggu hingga air mendidih.
- Masukan tahu, bubuk santan dan royco ayam..
- Terakhir masukan krupuk rambak. ampai krupuk rambak.empuk dan hidngkan..
Sebelum memasak anda harus menyiapkan bumbu serta bahan terlebih dahulu. Terakhir, tuangkan santan kental dan cabe hijau yang telah di iris. Masak semua bahan hingga matang dan jangan sampai santan pecah. Buka tahu, dan masukkan sayuran yang sudah di tumis tadi ke dalam tahu satu per satu hingga tahu dan sayuran habis. Campur terigu, garam, dan lada bubuk dengan air (jangan terlalu banyak).
