Bakwan udang dan sayur. Bisa Juga Ditambah Dengan Udang, Keju dan Sayuran Seperti Brokoli dan Wortel Supaya Lebih Lezat dan Bergizi Tinggi. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan.
Dan ada juga resep bakwan cabe yang. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep bakwan. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Bakwan udang dan sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan udang dan sayur yuk!
Bahan Bakwan udang dan sayur
- Gunakan 1/2 biji Kubis/kol.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Siapkan 1/4 kecambah panjang.
- Sediakan 1/4 udang kecil ambil dagingnya saja.
- Diperlukan secukupnya Daun sop/ seledri.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Gunakan 10 butir Bawang merah.
- Siapkan 10 butir bawang putih.
- Siapkan secukupnya Pala.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur/ royco/ masako sesuai selera (bisa di skip).
- Dibutuhkan Adonan tepung.
- Diperlukan 6 sdm Tepung tapioka.
- Dibutuhkan 12 sdm Tepung terigu.
Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya. Bakwan Udang Sayur salah satu camilan yang sederhana namun istimewa. Campur bahan adonan tepung dalam mangkuk, aduk hingga menjadi adonan yang licin. Masukkan taoge, wortel dan daun bawang, aduk hingga.
Cara memasak Bakwan udang dan sayur
- Bumbu halus campur dengan adonan tepung, tambahkan air secukupnya.
- Potong semua baham tipis-tipis memanjang (wortel, kol) campur kecambah, potongan daun bawang, potongan seledri. Campur dan aduk di adonan tepung.
- Tambahkan udang yang sudah dicuci bersih ke adonan tadi.
- Goreng dan tunggu hingga berwarna kuning kecoklatan, sajikan dengan rawit.
Itu yang membuat Resep Bakwan Sayur dan Udang langsung diserbu begitu disajikan meja makan. Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari. Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.