Bakwan Sayur dan Udang. Bisa Juga Ditambah Dengan Udang, Keju dan Sayuran Seperti Brokoli dan Wortel Supaya Lebih Lezat dan Bergizi Tinggi. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng bersama adonan tepung terigu.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari.
Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya.
Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial.
Sobat dapat menghidangkan Bakwan Sayur dan Udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan Sayur dan Udang!
Bahan-bahan Bakwan Sayur dan Udang
- Sediakan 2 buah wortel,serut korek api.
- Gunakan Kol diiris halus.
- Diperlukan 1 batang daun bawang,iris halus.
- Diperlukan 1 batang seledri,iris halus.
- Diperlukan 1 buah jagung,dipipil trus ditekan pelan dgn cobek.
- Gunakan 350 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1 bks masako sapi.
- Gunakan Sedikit lada halus.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan Sedikit garam untuk memudahkan mengulek bumbu.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 25 ekor udang yg sudah dibersihkan dan dibuang kepalanya.
- Gunakan Air matang.
Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep bakwan. Sebenarnya resep dan cara membuat bakwan itu sendiri sangat mudah dan. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Selain sayur, tepung, dan telur, Anda bisa menambahkan udang untuk bakwan.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur dan Udang
- Campur semua bahan dan tambahkan air sampai tercampur rata jgn terlalu encer atau kental yaa..koreksi rata...
- Panaskan minyak,rendam sendok sop sampai panas,angkat sendok sop,isi dgn 2 sendok makan adonan bakwan,taruh seekor udang diatasnya..goreng sampai terlepas dr sendok sopnya..kalo msh nempel,bantu congkel dgn sendok..goreng sampai keemasan...
- Taraa..siap dihidangkan..aq msh punya bumbu siomay semalam. Tinggal cocol dehh..pakai saos sambal jg mantap...
Bakwan udang ini mengandung karbohidrat, vitamin, mineral, protein, dan lemak. Karena dibuat dengan udang basah, Anda harus segera menyimpannya setelah ditiriskan ke dalam wadah tertutup supaya tetap renyah. Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
