Bakwan sayur udang. Penasaran sama resep bakwan di grup diet. begitu dicoba kok kurang oke . hasil nya jadi bakwan kurus . akhirnya diakalin tambah udang baru deh pas kayak. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Itu yang membuat Resep Bakwan Sayur dan Udang langsung diserbu begitu disajikan meja makan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bakwan sayur udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan sayur udang!
Bahan-bahan Bakwan sayur udang
- Diperlukan 1/2 potong kol ukuran sedang.
- Dibutuhkan 3 buah wortel.
- Diperlukan 100 gr tepung terigu (bisa ditambah atau dikurangi).
- Diperlukan Secukupnya daun bawang dan seledri (sy skip krn lg kosong).
- Gunakan 10 ekor udang (atau sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng dan air.
- Sediakan Bumbu uleg :.
- Diperlukan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 4 butir bawang putih.
- Siapkan Sejumput merica.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.
Cara membuat Bakwan sayur udang
- Cuci bersih semua bahan. Iris wortel dan kol tipis-tipis..
- Haluskan bumbu uleg, taruh dalam wadah dan masukkan sayuran, udang, dan terigu. Aduk sambil dituangi air sedikit demi sedikit..
- Koreksi rasa, jika sudah pas goreng dengan minyak panas dan api sedang. Jika sudah menguning, angkat dan hidangkan dengan cabe rawit..
Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini Step by step tutorial tentang Cara Membuat Bakwan Udang enak.
