Bakwan Udang Sayur. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional. Bagi kaum hawa Harus bisa nih buat bakwan udah + sayuran Sekarang sudah ada bumbu bakwan serba guna merk nya Sasa Udah pas rasanya enggak usah pakai bumbu.
Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya.
Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel.
Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Bakwan Udang Sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Udang Sayur yuk!
Bahan-bahan Bakwan Udang Sayur
- Gunakan 100 gr wortel (parut kasar).
- Dibutuhkan 1 tongkol jagung (sisir).
- Dibutuhkan 200 gr daun kucai (iris kasar).
- Siapkan 200 gr kecambah panjang.
- Dibutuhkan 350 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 gr udang.
- Sediakan 650 ml air.
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 2 sdm peres ketumbar bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam dan lada bubuk.
- Sediakan 1 bks royco ayam.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan Pelengkap :.
- Sediakan Sambal spesial bakwan.
Bakwan Udang Sayur salah satu camilan yang sederhana namun istimewa. Kombinasi sayur plus udang cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Bakwan Udang Sayur. Langkah pertamakali yang harus dilakukan yaitu menyiapkan bahan supaya siap olah.
Langkah-langkah membuat Bakwan Udang Sayur
- Siapkan bahan-bahannya.
- Sayur-sayuran ditambahkan terigu, telur, garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk, royco dan air aduk rata..
- Siapkan wajan penggorengan isi minyak agak banyak lalu rendam dalam minyak centong sayur hingga panas. Tuang adonan bakwan ke centong sayur panas yang masih ada minyaknya (biar tdk lengket) hingga bunyi nyes..lalu beri udang diatasnya celupkan ke minyak panas hingga bakwan 1/2 kering lepaskan dari cetakannya biarkan matang. Panaskan lagi cetakan diminyak jika dirasa sdh panas cetak lagi bakwan..
- Angkat bakwan hingga berwarna kuning keemasan cantik. Lalu tata bakwan dipiring ditemani sambal spesial bakwan yang berasa manis pedas dan asam..
Silakan ambil taoge yang sudah anda siapkan. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Lihat juga resep Bakwan udang sayur enak lainnya! BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini karna menggunakan camera.
