Bakwan Sayur Udang. Penasaran sama resep bakwan di grup diet. begitu dicoba kok kurang oke . hasil nya jadi bakwan kurus . akhirnya diakalin tambah udang baru deh pas kayak. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Itu yang membuat Resep Bakwan Sayur dan Udang langsung diserbu begitu disajikan meja makan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Bakwan Sayur Udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan Sayur Udang!
Bahan-bahan Bakwan Sayur Udang
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 1 buah wortel (potong korek api).
- Sediakan 1 genggam taoge.
- Siapkan 1 genggam jagung manis pipil.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 100 gram udang.
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan 250 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt royco.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Untuk 10 buah bakwan.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.
Langkah-langkah memasak Bakwan Sayur Udang
- Campurkan semua sayur dan udang dalam wadah.
- Haluskan bumbu,masukkan ke dalam wadah berisi campuran sayur.
- Masukkan garam dan royco ke dalam campuran sayur,campur sampai merata.
- Masukkan telur,aduk rata.
- Masukkan air,aduk lagi hingga rata.
- Masukkan tepung terigu,aduk hingga tercampur rata.
- Goreng ke dalam minyak goreng panas hingga kuning keemasan.
Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini Step by step tutorial tentang Cara Membuat Bakwan Udang enak.
