Bakwan Sayur Udang. Penasaran sama resep bakwan di grup diet. begitu dicoba kok kurang oke . hasil nya jadi bakwan kurus . akhirnya diakalin tambah udang baru deh pas kayak. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Itu yang membuat Resep Bakwan Sayur dan Udang langsung diserbu begitu disajikan meja makan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bakwan Sayur Udang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Sayur Udang yuk!
Bahan-bahan Bakwan Sayur Udang
- Diperlukan Bahan Bakwan :.
- Gunakan 500 gr tepung terigu.
- Diperlukan 3 sdm tepung beras.
- Diperlukan 2 iris kol putih iris tipis.
- Dibutuhkan 10 helai kacang panjang iris tipis.
- Sediakan 2 buah wortel serut.
- Diperlukan 3 sdm mentega kuning.
- Sediakan secukupnya Air.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 biji kemiri.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 bks kaldu ayam bubuk.
- Gunakan Sedikit lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Udang.
- Diperlukan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Sambal pedas.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.
Cara memasak Bakwan Sayur Udang
- Blender bumbu halus lalu Campurkan semua bahan bakwan,tambahkan air secukupnya aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng lalu tuangkan satu sendok besar adonan yang sudah diberi udang diatasnya.
- Goreng adonan dalam minyak panas hingga matang angkat dan tiriskan.
- Sajikan bakwan bersama saos kecap manis yang sudah dicampur sambal pedas.
Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini Step by step tutorial tentang Cara Membuat Bakwan Udang enak.