Cara Membuat Bakwan Sayur Udang yang Renyah!

Bakwan Sayur Udang. Penasaran sama resep bakwan di grup diet. begitu dicoba kok kurang oke . hasil nya jadi bakwan kurus . akhirnya diakalin tambah udang baru deh pas kayak. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng.

Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Itu yang membuat Resep Bakwan Sayur dan Udang langsung diserbu begitu disajikan meja makan. Teman-teman dapat menyiapkan Bakwan Sayur Udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan Sayur Udang!

Bahan-bahan Bakwan Sayur Udang

1. Diperlukan 1/2 batang wortel potong memanjang.
2. Diperlukan Segenggam toge.
3. Siapkan Segenggam kubis diris.
4. Siapkan 1 batang daun bawang.
5. Sediakan 5 sdm terigu.
6. Siapkan 2 sdm tepung beras.
7. Diperlukan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 3 ekor udang, buang kulitnya.
9. Sediakan 1 sdt merica bulat.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Diperlukan Secukupnya kaldu jamur totele.
12. Dibutuhkan 60 ml Air.
13. Diperlukan 1 butir telur.
14. Diperlukan 8 ekor udang untuk hiasan diatas bakwan. Buang kotoran saja.

Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.

Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Udang

1. Cuci sayur2an dan udang. Haluskan bawang putih, udang dan merica. Campur semua bahan dalam wadah..
2. Siapkan wajan berisi minyak agak banyak. Panaskan juga cetakannya.
3. Setelah panas minyak dan cetakannya, lalu isikan adonan bakwan ke cetakan, taruh 1 ekor udang yg telah dibersihan kotorannya. Lalu goreng..
4. Biasanya kalo cetakannya panas, bakwannya g akan lengket. Coba congkel sedikit menggunakan pisau. Bakwannya akan terlepas sendiri. Lakukan hal yg sama sampai adonan habis ya..
5. Sajikan dengan sambel petis. Enak ternyata. Saya yg orang asli bukittinggi sumatra barat, suka bakwan sambal petis dr bakwan sambal cabe biasa di jual di bukittinggi 😀.

Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini Step by step tutorial tentang Cara Membuat Bakwan Udang enak.