Bakwan/ote-ote sayur udang. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Untuk menambah kelezetan resep bakwan sayur yang kita buat, kita bisa menambahkan udang segar juga lho.
Bakwan crispy gurih yang terbuat dari jagung, udang, bihun dan sayuran dapat anda buat di rumah Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Resep Bakwanote ote sayur udang oleh apriliakitchen.
Resep Ote Ote Special Resep Masakan Nusantara.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Bakwan/ote-ote sayur udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan/ote-ote sayur udang!
Bahan-bahan Bakwan/ote-ote sayur udang
- Diperlukan 200 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telor uk. besar.
- Siapkan 100 gr udang, bersihkan kepala, cuci.
- Diperlukan 1 buah wortel kecil, serut.
- Gunakan 2 btg daun bawang, rajang.
- Dibutuhkan 1 btg daun seledri, cincang.
- Siapkan 100 gr tauge.
- Sediakan bumbu halus:.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt ladaku.
- Siapkan secukupnya gula, garam dan penyedap.
- Siapkan secukupnya air.
- Diperlukan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Bakwan Sayur campur Sosis Ayam OTE OTEPIYA PIYAHECI. Bakwan sayur udang aka oteote aka weci. Banyak nama dibalik sebuah hidangan ini, jika di surabaya dan sekitarnya dikenal dengan nama ote-ote, dimalang dan sekitarnya dikenal sebagai weci, tetapi pada dasarnya bahan dan cara pembuatannya tidak jauh berbeda tergantung kreatifitas. Cara Membuat Ote Ote Weci Gurih Dan Enak.
Cara memasak Bakwan/ote-ote sayur udang
- Campur semua bahan jadi satu bersama bumbu halus kecuali udang, campur hingga rata..
- Goreng dg minyak panas dg api sedang/kecil dg menggunakan centong sayur anti lengket, dan jangan lupa letakkan 1 ekor udang diatasnya. Kemudian goreng hingga matang..
- Kemudian tiriskan, siap disajikan selagi hangat😉. aku suka yg gak terlalu kering dan agak tebel... *sesuaikan selera.
- Memanfaatkan bahan yg ada, sayurannya gak terlalu banyak macam,,, tapi rasanya tetep wenak seperti yg dijual tukang gorengan dan inipun jauh lebih praktis bikinnya gak pake rempong😃😃 dan malahan ini lebih higienis dan halal pastinya😄.
Bakwan Mangkok Garing Diluar Lembut Didalam. Resep Bakwan Sayur Enak Dan Crispy Tanpa Telur. Bakwan sayur goreng jadi salah satu jenis gorengan terfavorit. Sayuran seperti kol kubis, taoge, dan wortel yang sudah diparut dicampur menjadi satu bersama adonan Banyak kota di Jawa Timur menyebut bakwan sebagai ote-ote. Di antaranya Surabaya, Gresik, Blitar, Mojokerto, dan sebagainya.
