Bakwan kuah udang sayur. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.
Bakwan Udang Sayur salah satu camilan yang sederhana namun istimewa.
Kombinasi sayur plus udang cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga.
Cetakan (sendok sayur dari stainless) semakin sering digunakan akan semakin mudah untuk melepaskan adonan, alias adonan tidak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Bakwan kuah udang sayur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan kuah udang sayur!
Bahan-bahan Bakwan kuah udang sayur
- Diperlukan Se per 4 kol potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 buah Wortel ukuran sedang iris iris kecil.
- Sediakan 1 ons Udang kecil sekitar.
- Siapkan 2 ons Tepung terigu.
- Siapkan Daun seledri 3 longga yg kecil saja.
- Gunakan Daun bawang sedikit saja.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok teh Lada.
- Diperlukan sesuai selera Garam dan penyedap rasa.
- Gunakan Bahan kuah:.
- Sediakan 6 siung Bawang putih.
- Diperlukan 2 siung Bawang merah.
- Diperlukan 1/2 sendok teh Lada.
- Sediakan 1 buah Cabe.
- Diperlukan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan 1/2 bungkus Asam jawa.
- Sediakan 2 buah Kemiri.
- Sediakan Air 1/2 leter.
- Siapkan sesuai selera Garam dan penyedap rasa.
Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini. Ambil adonan bakwan dengan sendok cekung (sendok sayur). How to cook bakwan sayur (Indonesian vegetable fritters) at home, choosing the vegetable mix, and tips to Bakwan Sayur - Vegetables Fritter.
Cara memasak Bakwan kuah udang sayur
- Setelah kol, wortel, daun bawang, seledri di iris campurkan bahan2 tersebut siram dengan air panas tunggu sampai 3 atau 4 menit lalu buang kembali air sisa rendaman.
- Halus kan bawang putih dan lada jika sudah campurkan bumbu halus beri garam dan penyedap rasa tambahkan terigu beri air aduk aduk lalu tambahkan irisan kol dan wortel tambahkan udang yg sudah di siapkan.
- Lalu goreng sampai kuning keemasan.
- Cara membuat kuah haluskan bawang putih, lada, bawang merah, kemiri dan cabe jika sudah tuang kedalaman panci tambahkan air, asam, gula merah beserta garam dan penyedap rasa tunggu sampai matang dan cek rasa..
My bakwan batter uses Hi, I am craving for bakwan udang. Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya. Bakwan Udang, gorengan ini sangat populer di seantero Indonesia. Sekilas mirip Ote-Ote, sajian sejenis dari Jawa Timur yang pernah saya posting sebelumnya. Bedanya Ote-Ote dicetak dengan sendok sayur bulat, sendok ikut dicelup ke minyak saat menggoreng sampai adonan cukup keras.
