Resep: Ikan kerapu bumbu kuning Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Enak

Ikan kerapu bumbu kuning. Cara membuat ikan kerapu lumpurbakar dengan bumbu kuning. Ikan Lempah Kuning nanas ini adalah masakan khas Bangka yang aku dapat dari mertua aku.menurutku masakan ini enak segar dan sehat ya.yang mau coba dan. Lihat juga resep Mangut kerapu enak lainnya.

Ikan kerapu bumbu kuning Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ikan kerapu bumbu kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan kerapu bumbu kuning yuk!

Bahan Ikan kerapu bumbu kuning

  1. Siapkan 1 ekor ikan kerapu.
  2. Dibutuhkan 15 siung bawang merah.
  3. Diperlukan 10 siung bawang putih.
  4. Gunakan 1 ruas jahe.
  5. Siapkan 1 ruas kunir.
  6. Diperlukan 3 bji kemiri.
  7. Siapkan 1 btr tomat.
  8. Sediakan 2 btg sere.
  9. Sediakan 2 bji lombok besar.
  10. Diperlukan selera gula dan garam menurut.
  11. Dibutuhkan sesuai selera lombok kecil (boleh di skip bila tdk suka pedas).
  12. Dibutuhkan secukupnya daun jeruk purut.
  13. Sediakan 2 sdm cuka.
  14. Sediakan secukupnya minyak goreng.

Banyak yang bilang kalau bambu kuning sangat tidak disukai yang namanya makhluk halus, entah jin, demit, jurig dan lain sebagainya. Kalau kata pakarnya sih karena bambu kuning punya semacam energi. Ikan kerapu tikus (bebek) paling banyak dibudidayakan karena harga ikan keparu bebek lumayan tinggi. Bisa dibilang daging ikan kerapu tikus adalah yang paling mahal dan paling enak diantara daging ikan kerapu jenis lainnya.

Langkah-langkah memasak Ikan kerapu bumbu kuning

  1. Cuci bersih ikan rendam dengan garam.
  2. Goreng setengah matang sisihkan.
  3. Blender semua bahan kecuali sere.
  4. Tumis semua bahan sampai mengeluarkan minyak masukkan gula dan garam.
  5. Masukkan ikan ditumisan tadi tunggu sampai matang.
  6. Siap saji.selamat mencoba.

Bambu kuning merupakan tanaman yang banyak tumbuh di kondisi geografis seperti indonesia. Pohon ini sendiri banyak tumbuh disekitaran sungai atau sawah yang memiliki curah hujan yang tinggi. Dikalangan masyarakat kita, tumbuhan ini dianggap spesial. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.