Bakwan pepes udang dan sayuran. Bagi kaum hawa Harus bisa nih buat bakwan udah + sayuran Sekarang sudah ada bumbu bakwan serba guna merk nya Sasa Udah pas rasanya enggak usah pakai bumbu. Bisa Juga Ditambah Dengan Udang, Keju dan Sayuran Seperti Brokoli dan Wortel Supaya Lebih Lezat dan Bergizi Tinggi. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.
Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep bakwan. Sebenarnya resep dan cara membuat bakwan itu sendiri sangat mudah dan bahan-bahan. Kawan-kawan dapat memasak Bakwan pepes udang dan sayuran hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan pepes udang dan sayuran!
Bahan Bakwan pepes udang dan sayuran
- Dibutuhkan 2 buah wortel serut.
- Diperlukan 200 gram jamur kuping potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 100 gram kecambah pendek.
- Siapkan 2 sdm tepung kriuk.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 bungkus santan instan.
- Diperlukan 1 sdm kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Sedikit garam.
- Dibutuhkan 100 ml air putih.
- Siapkan Daun untuk membungkus.
- Diperlukan 200 gram udang kupas buang kulitnya.
- Siapkan 2 buah daun bawang potong halus.
Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini karna menggunakan camera.
Langkah-langkah membuat Bakwan pepes udang dan sayuran
- Siapkan semua bahan yg diperlukan.
- Campur sayuran dengan merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir, tepung kriyuk,.
- Beri air dan telur,tambahkan santan.
- Aduk rata, ambil daun dan bungkus adonan bakwan.
- Bungkus adonan bakwan dan tambahkan udang diatasnya. Bungkus sematkan lidi atau di seteples.
- Siapkan dandang,dan kukus 30 menit agar matang set. Angkat dan sajikan.
Bakwan Udang adalah salah satu menu favorit hampir di setiap keluarga karena rasanya yang gurih dan kriuknya yang bikin. Campur dengan tepung, telur, sayuran dan udang. (Jika udang anda biarkan utuh dan ingin bentuk Bakwan yang cantik dengan udang di atas, jangan campurkan udang ke adonan, tetapi tambahkan terakhir saat menggoreng). Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi. Salah satu kreasi masakan bakwan, yakni bakwan jamur yang sangat menggugah selera. Berikut cara membuat dan resep bakwan jamur yang Cuci sayuran, mulai dari jamur tiram, wortel, dan daun bawang sampai bersih.