Bakwan Udang Sayur. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional. Bagi kaum hawa Harus bisa nih buat bakwan udah + sayuran Sekarang sudah ada bumbu bakwan serba guna merk nya Sasa Udah pas rasanya enggak usah pakai bumbu.
Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya.
Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel.
Selain itu, dapat juga ditambahkan udang, seperti resep kali ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bakwan Udang Sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Udang Sayur yuk!
Bahan Bakwan Udang Sayur
- Sediakan 150 gr udang jerbung,biarkan utuh.
- Diperlukan 100 gr udang jerbung,kupas kulit lalu cincang kasar.
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung beras.
- Diperlukan 2 wortel,iris korek api.
- Gunakan segenggam tauge.
- Diperlukan 1 batang daun bawang,iris kasar.
- Siapkan 1 batang daun seledri,cincang kasar.
- Diperlukan 1 butir telur,kocok lepas.
- Diperlukan secukupnya kaldu bubuk, garam,gula.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
Bakwan Udang Sayur salah satu camilan yang sederhana namun istimewa. Kombinasi sayur plus udang cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Bakwan Udang Sayur. Langkah pertamakali yang harus dilakukan yaitu menyiapkan bahan supaya siap olah.
Langkah-langkah membuat Bakwan Udang Sayur
- Cuci bersih udang,tiriskan.
- Siapkan wadah,campur tepung terigu+tepung beras+bumbu halus+kaldu bubuk+garam+gula. Beri air hingga mencapai kekentalan yg diinginkan. Masukkan kocokan telur. Aduk rata kembali lalu cicipi rasa..
- Tambahkan udang cincang+ irisan wortel+tauge+daum bawang+seledri. Aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan secukupnya minyak, kemudian siapkan cetakan. Masukkan 1 sendok sayur adonan beri toping udang utuh. Tunggu hingga adonan agak mengering baru lepaskan cetakan. Lakukan hingga adonan habis. Goreng menggunakan api sedang. Angkat lalu tiriskan..
- Sajikan bersama bumbu kacang atau cabai rawit..mantaaappp.
Silakan ambil taoge yang sudah anda siapkan. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Lihat juga resep Bakwan udang sayur enak lainnya! BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini karna menggunakan camera.
