Bakwan Sayur Udang. Penasaran sama resep bakwan di grup diet. begitu dicoba kok kurang oke . hasil nya jadi bakwan kurus . akhirnya diakalin tambah udang baru deh pas kayak. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng.
Bakwan (Hanzi: čäøø; PeĢh-Åe-jÄ«: bah-oĆ¢n) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Itu yang membuat Resep Bakwan Sayur dan Udang langsung diserbu begitu disajikan meja makan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Bakwan Sayur Udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Sayur Udang yuk!
Bahan-bahan Bakwan Sayur Udang
- Gunakan 1 mangkok kecil udang yg sdh dibuang kepalanya.
- Gunakan 1 bh jagung, pipil, blender sebentar.
- Diperlukan 3 bh buncis, potong kecil2.
- Siapkan 1/2 bh wortel, kupas, parut.
- Gunakan 2 batang seledri, iris.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 10 sdm terigu.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 bh bawangmerah.
- Diperlukan 2 siung bawangputih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Air es.
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
- Diperlukan Sutil bulat utk mencetak.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Udang
- Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk hingga rata. Adonan dg kekentalan sedang (tdk terlalu kental dan tdk encer) Panaskan minyak. Tes rasa dg menggoreng sedikit adonan. Stlh sdh pas. Celup dan rendam sutil ke dlm minyak. Kemudian tuang adonan ke dlm sutil. Rendam sutil dg adonan ke dlm minyak panas. Goyang sedikit2 agar terlepas jika tdk terlepas sendiri bisa dibantu dg sendok. Goreng hingga kecoklatan/matang. Lakukan hingga adonan habis. Angkat. Tiriskan. Tata di piring. Sajikan. Bisa dg cabe rawit/saus sambal. Nyummmyyy š.
- .
- .
- .
Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Bakwanāgorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini Step by step tutorial tentang Cara Membuat Bakwan Udang enak.
