Bakwan sayur + udang sederhana. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang.
Lihat juga resep Bakwan sayur/Ote-ote enak lainnya.
Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk.
Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara "wan" berarti bulat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Bakwan sayur + udang sederhana hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan sayur + udang sederhana!
Bahan Bakwan sayur + udang sederhana
- Gunakan 250 gr tepung terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 2 buah wortel serut.
- Diperlukan 2 batang daun pre.
- Sediakan 1 batang daun seledri/ daun sop.
- Gunakan secukupnya garam dan gula.
- Dibutuhkan 1 bks masako sapi.
- Gunakan 100 gr udang.
Karena akulturasi budaya, bakwan tidak harus selalu menggunakan daging serta berbentuk bulat. Cara Bikin Bakwan Sayur Udang: Cuci bersih udang, tidak usah dikupas kulitnya, tiriskan. Saya seorang wanita sederhana yang kini menyandang status sebagai istri dari suami yang super WOW! Itulah resep bakwan sayur sederhana yang bisa langsung dicoba dirumah.
Cara memasak Bakwan sayur + udang sederhana
- Cuci bersih wortel dan serut atau potong korek api.
- Rajang halus daun pre dan seledri.
- Campur semua bahan, tepung terigu, wortel, daun pre dan seledri tambahkan garam, gula dan masako rasa sapi aduk hingga rata. tambahkan air sampai menjadi adonan pekat dan tidak terlalu encer..
- Cetak dalam sendok sayur tambahkan udang di atasnya. goreng dalam minyak panas dan banyak.
- Bakwan sayur + udang siap disantap hangat2..
Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Resep sayur rebung santan cukup sederhana. Bahan-bahan bisa diperoleh di pasar tradisional terdekat. (Gambar: Instagram @sunarti_lim). Demikian informasi mengenai resep sayur rebung, bumbu sayur rebung, dan cara memasak rebung santan sederhana yang nikmat.
