Bakwan Sayur Udang. Penasaran sama resep bakwan di grup diet. begitu dicoba kok kurang oke . hasil nya jadi bakwan kurus . akhirnya diakalin tambah udang baru deh pas kayak. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Itu yang membuat Resep Bakwan Sayur dan Udang langsung diserbu begitu disajikan meja makan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Bakwan Sayur Udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Sayur Udang yuk!
Bahan-bahan Bakwan Sayur Udang
- Diperlukan 5 buah udang king.
- Dibutuhkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 5 sdm terigu, munjung.
- Gunakan segenggam tauge.
- Diperlukan 1/2 buah wortel.
- Sediakan secukupnya minyak.
- Gunakan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya air.
- Sediakan bumbu halus:.
- Gunakan 1 buah bawang merah.
- Gunakan 1/4 sdt lda bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan sejumput kunyit bubuk.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.
Cara memasak Bakwan Sayur Udang
- Bersihkan udang, sisakan ekornyA, Kucuri air jeruk nipis diamkan 5 menit. Cuci kembali, sisihkan.
- Cuci bersih tauge dan wortel. Lalu serut wortelnya.
- Siapkan mangkuk campur semua bahan, beri air secukupnya..
- Ambil adonan 1 sdm lalu taruh udang di atasnya, goreng samapi kuning kecoklatan.
- Siap dihidangkan. Ini saya garnish pakai mentimun, tomat yang saya bentuk mawar, pucuk daun basil juga irisan cabe merah besar.
- Tampak dekat.
Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini Step by step tutorial tentang Cara Membuat Bakwan Udang enak.
