Bakwan Sayur Udang. Penasaran sama resep bakwan di grup diet. begitu dicoba kok kurang oke . hasil nya jadi bakwan kurus . akhirnya diakalin tambah udang baru deh pas kayak. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Itu yang membuat Resep Bakwan Sayur dan Udang langsung diserbu begitu disajikan meja makan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bakwan Sayur Udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Sayur Udang yuk!
Bahan Bakwan Sayur Udang
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 3-4 ekor udang, buang kepala, kupas badan, bersihkan, cincang.
- Diperlukan 40 gram wortel, potong korek api tipis.
- Dibutuhkan 40 gram kol, iris tipis.
- Diperlukan 1 batang daun bawang, iris.
- Diperlukan 1 batang seledri, iris.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Kaldu bubuk (optional).
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.
Cara membuat Bakwan Sayur Udang
- Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu, aduk rata..
- Koreksi rasa dan pastikan adonan tidak terlalu encer..
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, ambil 1 sendok sayur adonan, lalu goreng sampai kuning keemasan. Aku kebetulan sengaja mencetak dengan sendok sayur..
- Hidangkan dengan cabe, atau saus sambal, atau mayonnaise..
Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini Step by step tutorial tentang Cara Membuat Bakwan Udang enak.
