Bakwan sayur saos petis udang. Resep Bakwan Udang Yang Enak dan Kriuk. Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng bersama adonan tepung terigu.
Dan ada juga resep bakwan cabe yang.
Teman-teman dapat membuat Bakwan sayur saos petis udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan sayur saos petis udang yuk!
Bahan Bakwan sayur saos petis udang
- Gunakan 1/4 wortel.
- Gunakan 1/4 kol / kubis.
- Diperlukan 1/2 kg tepung terigu.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdm garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt penyedap (skip).
- Sediakan Bahan petis.
- Gunakan 1 ons petis udang.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
Bakwan Udang, gorengan ini sangat populer di seantero Indonesia. Sekilas mirip Ote-Ote, sajian sejenis dari Jawa Timur yang pernah saya posting sebelumnya. Lihat juga resep Bakwan sayur/Ote-ote enak lainnya. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Bakwan Udang Sayur.
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur saos petis udang
- Ulek bawang putih, kemiri sampai halus.
- Campur tepung terigu bumbu halus dan ketumbar, garam, penyedap,tambahkan air kemudian masukan sayuran (wortel dan kubis) sampai rata.
- Goreng bakwan sampai kecoklatan.
- Untuk petis udangnya ulek bawang putih, didihkan air, dan masukan petis beserta bumbunya masak hingga meletup2 dan angkat.
Langkah pertamakali yang harus dilakukan Bakwan udang sudah selesai dibuat. Nikmati selagi hangat supaya terasa semakin enak. Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk. Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara "wan" berarti bulat. Karena akulturasi budaya, bakwan tidak harus selalu menggunakan daging serta berbentuk bulat.
