Bakwan sayur udang. Penasaran sama resep bakwan di grup diet. begitu dicoba kok kurang oke . hasil nya jadi bakwan kurus . akhirnya diakalin tambah udang baru deh pas kayak. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Itu yang membuat Resep Bakwan Sayur dan Udang langsung diserbu begitu disajikan meja makan. Kawan-kawan dapat menyiapkan Bakwan sayur udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan sayur udang!
Bahan Bakwan sayur udang
- Dibutuhkan 1 ons udang kupas.
- Siapkan 1/4 sayur kol.
- Dibutuhkan 1 ons tauge.
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Siapkan Daun bawang+seledri.
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 butir telor.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 1/2 sdt mrica bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.
Cara memasak Bakwan sayur udang
- Potong memanjang kol,serut wortel,potong halus daun bawang dan sledrinya. Cuci bersih semua sayur dan tiriskan dan campur dalam 1wadah.
- Haluskan semua bumbu + udang kupasnya.
- Uleni sayurnya dulu campur bumbunya uleni sampai sayur gak kaku lagi,,terus uleni tambahkan tepung terigu dan masukkan telur..
- Uleni jangan terlalu kaku dan jangan pula terlalu encer jadi dikira2 aja dan cicipi rasa..
- Panaskan panci masukkan minyak. Tunggu minyak panas dan adonan bakwan siap digoreng...
- Jika mau bakwan tetep hangat,,adonan bisa disimpan dalam kulkas dan goreng kalau pengen..😊.
- Selamat mencoba..😉 #5resepterbaruku.
Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini Step by step tutorial tentang Cara Membuat Bakwan Udang enak.