Bakwan Sayur dan Udang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bakwan Sayur dan Udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan Sayur dan Udang!
Bahan-bahan Bakwan Sayur dan Udang
- Dibutuhkan 1 buah wortel,parut.
- Dibutuhkan 10 buah udang (tanpa kepala).
- Dibutuhkan 1 buah daun pre,cincang.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 2 lembar kubis,iris tipis.
- Dibutuhkan 10 sdm tepung terigu.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Minyak goreng (untuk menggoreng).
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
Langkah-langkah memasak Bakwan Sayur dan Udang
- Siapkan bahan-bahan.Haluskan bumbu dan sisihkan.
- Campur semua bahan sayur beserta daun pre,tambahkan bumbu halus,aduk rata.
- Masukkan tepung,telur,gula,garam,lada dan air,campur hingga rata (adonan cair tidak kental).
- Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur,beri udang dan goreng pada minyak panas.Diamkan adonan pada minyak panas hingga adonan lepas dari sendok sayur.Goreng hingga kuning keemasan.
- Setelah matang,angkat dan tiriskan,sajikan selagi hangat.
