Bakwan Sayur Udang Ngumpet ☺. Bakwan sayur udang aka oteote aka weci. Banyak nama dibalik sebuah hidangan ini, jika di surabaya dan sekitarnya dikenal dengan nama ote-ote, dimalang dan sekitarnya dikenal sebagai weci, tetapi pada dasarnya bahan dan cara pembuatannya tidak jauh. Bagi kaum hawa Harus bisa nih buat bakwan udah + sayuran Sekarang sudah ada bumbu bakwan serba guna merk nya Sasa Udah pas rasanya enggak usah pakai bumbu. #BakwanUdang Sayuran Bakwan udang 🔴Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini karna menggunakan camera depan jd terlihat tangan kiri🙏🏻🙏🏻.
Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu.
Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng bersama adonan tepung terigu.
Teman-teman dapat menyiapkan Bakwan Sayur Udang Ngumpet ☺ hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Sayur Udang Ngumpet ☺ yuk!
Bahan Bakwan Sayur Udang Ngumpet ☺
- Diperlukan 130 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 3 bh baby wortel.
- Sediakan secukupnya Toge.
- Sediakan 10 bh udang ukuran sedang, potong2.
- Diperlukan Daun bawang, potong halus.
- Dibutuhkan Bahan yang dihaluskan:.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur (me : totole).
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Dan ada juga resep bakwan cabe yang. Bakwan Sayur Udang (Foto: Hanny Yasir). Tak hanya enak, camilan ini juga bisa mengganjal perut. Ada banyak pilihan yang bisa disantap mengingat Indonesia kaya akan beragam jenis.
Langkah-langkah memasak Bakwan Sayur Udang Ngumpet ☺
- Siapkan bahan2, parut kasar wortel, potong halus daun bawang, toge saya rebus dl sebentar.
- Satukan semua bahan dan bumbu yg telah dihaluskan, masukan terigu dan air sedikit demi sedikit, agar adonan tidak terlalu encer, koreksi rasa.
- Goreng bakwan sampai kuning kecoklatan.
- Sajikan hangat2....enak d makan dengan cocolan saos sambal atau cabe rawit..
Bakwan Udang Sayur salah satu camilan yang sederhana namun istimewa. Kombinasi sayur plus udang cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk. Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara "wan" berarti bulat. Karena akulturasi budaya, bakwan tidak harus selalu menggunakan daging serta berbentuk bulat.
