Bakwan sayur udang. Penasaran sama resep bakwan di grup diet. begitu dicoba kok kurang oke . hasil nya jadi bakwan kurus . akhirnya diakalin tambah udang baru deh pas kayak. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Itu yang membuat Resep Bakwan Sayur dan Udang langsung diserbu begitu disajikan meja makan. Teman-teman dapat memasak Bakwan sayur udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan sayur udang!
Bahan-bahan Bakwan sayur udang
- Siapkan 1/2 bh kol, di iris halus.
- Dibutuhkan 2 bh wortel, diserut.
- Dibutuhkan 2 btg daun bawang, iris halus.
- Gunakan 1 ikat kecil (5 btg) daun seledri, iris halus.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt penyedap kaldu.
- Gunakan 1/4 sdt ladaku.
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 5 bh cabe rawit, potong kecil.
- Diperlukan 15 sdm/225gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras(ga pakek jg gpp).
- Gunakan 250 ml air.
- Diperlukan Secukupnya udang kupas.
- Dibutuhkan Minyak utk menggoreng.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur udang
- Campur semua bahan jadi 1. Remas² sejenak, kemudian tambahkan air (tepung sdh dalam wadah ya moms),aduk rata, icip rasa..
- Tambahkan udang kupas dan di aduk lagi biar merata semua nya. Bila sdh pas rasa nya dan adonan tepungnya juga tdk menggumpal, panaskan minyak, masukan 1 sendok centong nasi. Goreng kecoklatan, hasilnya dpt 10 bh ya moms..
- Selamat mencoba 🌸🌸🌸🌸🌸.
Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini Step by step tutorial tentang Cara Membuat Bakwan Udang enak.