Bakwan Sayur Udang. Penasaran sama resep bakwan di grup diet. begitu dicoba kok kurang oke . hasil nya jadi bakwan kurus . akhirnya diakalin tambah udang baru deh pas kayak. Bakwan memang identik berisi sayuran, akan tetapi saat ini ada kreasi bakwan lainnya yang tidak kalah enaknya loh! Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Itu yang membuat Resep Bakwan Sayur dan Udang langsung diserbu begitu disajikan meja makan.
Sobat dapat menyiapkan Bakwan Sayur Udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Sayur Udang yuk!
Bahan-bahan Bakwan Sayur Udang
- Dibutuhkan 150 gr udang.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1/4 bonggol kol.
- Siapkan 1/2 buah kentang.
- Diperlukan 1 btg daun bawang.
- Dibutuhkan Bahan adonan tepung :.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 butir telur.
- Diperlukan 300 ml air.
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Udang Enak, Kudapan Sederhana yang Selalu Dicari. Selain sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, bakwan ditambahkan bahan pelengkap lainnya supaya hidangan bakwan menjadi lebih spesial. Bayam, udang, tahu, jamur bisa dikreasikan dengan resep. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.
Cara membuat Bakwan Sayur Udang
- Cuci bersih udang. Potong potong sayuran..
- Campur adonan tepung aduk rata. Tuang ke sayuran yang sdh dipotong potong.
- Panaskan minyak goreng. Panaskan cetakan sebentar dlm minyak (sy menggunakan sendok sayur). Tuang adonan ke dlm sendok sayur yg diisi sedikit minyak panas, masukan cetakan ke dlm minyak, tambahkan udang di atasnya. Lepaskan adonan ketika setengah kering, goreng hingga kecoklatan.
Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Adonan bakwan dapat dicampurkan dengan sayuran seperti kol dan wortel. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur. BakwanUdang Sayuran Bakwan udang Ket: Mohon maaf kalo saya terlihat seperti tangan kiri. ini Step by step tutorial tentang Cara Membuat Bakwan Udang enak.
