Mie Ayam Kecap. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys. Assalamuaikum cookpaders, resep ayam kecap ini adalah ayam cincang yang biasa disajikan sebagai pelengkap mie ayam, jika ingin buat mie ayam home made, ini dia resep ayam cincangnya.
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kalian dapat menyiapkan Mie Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Ayam Kecap yuk!
Bahan-bahan Mie Ayam Kecap
- Dibutuhkan 3 gulung mie basah.
- Gunakan Secukupnya sawi.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bahan ayam kecap:.
- Gunakan 1/2 kg daging ayam cincang.
- Gunakan 5 buah ceker ayam.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Diperlukan 4 bawang putih.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan Bahan minyak ayam:.
- Gunakan 1/4 kg kulit ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih geprek.
- Gunakan 1/4 minyak goreng.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Siapkan Saos sambal (saya merk belibis).
- Sediakan Kecap manis (bango).
- Dibutuhkan Sambal.
- Gunakan Timun.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini.
Cara memasak Mie Ayam Kecap
- Pertama untuk minyak ayam, bersihkan kulit ayam, lalu panaskan minyak masukan kulit ayam dan bawang putih geprek, masak hingga kulit ayam mengeluarkan minyak dan matang. Angkat saring dan dinginkan..
- Kedua, membuat ayam kecap. Bersihkan ayam yg sudah dicincang juga cekernya. Haluskan bawang putih, merah dan jahe..
- Tumis dengan minyak, masukan daun salam dan jeruk, sereh. Tambahkan kecap, lada gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan matang..
- Rebus air, didihkan..
- Masukan mie, rebus bersama sawi, angkat..
- Masukan 2 sdm minyak ayam yg tadi dibuat, lalu masukan mie dan sawi, terakhir tambahkan ayam kecap..
- Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya..
Masukkan daun bawang, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan merica. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. Ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Ini caranya membuat ayam kecap topping mie. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah.