Sayur lompong ikan asin. Semoga resep sayur lompong ini bisa mengobati kerinduan kita pada masa-masa dahulu sebelum masakan tradisional banyak di tinggalkan. Sekarang banyak yang lebih suka masakan modern dari pada menghidangkan Menu Sayur Lompong tersebut. Sekedar untuk bernostalgia dan untuk. Следующее.
Cara mengolah ikan asin juga mudah dan nggak ribet.
Hanya perlu bumbu-bumbu sederhana yang ada di dapur, kamu sudah bisa menyulap ikan asinmu menjadi makanan maknyus.
Selain itu juga kamu bisa mengkombinasikan ikan asin dengan berbagai sayuran segar yang penuh dengan gizi.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sayur lompong ikan asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur lompong ikan asin!
Bahan Sayur lompong ikan asin
- Sediakan 5 tangkai lompong ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 ons Ikan asin tongkol/jambal.
- Gunakan 2 gelas Santan.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 jari kencur.
- Sediakan 1/2 jari jahe.
- Dibutuhkan 1/2 jari laos.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1 gandu gula merah.
- Dibutuhkan garam.
- Diperlukan penyedap.
- Diperlukan 1 tangkai Daun bawang.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) enak lainnya. Resep 'sayur lodeh lompong' paling teruji. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Harga Ikan Asin - Tentu sudah tidak asing bukan dengan jenis olahan ikan satu ini.
Langkah-langkah memasak Sayur lompong ikan asin
- Potong2 lompong cuci bersih dan di rebus sampai layu.
- Ulek semua bumbu kecuali daun bawang.
- Ikan asin goreng trlebih dahulu secara terpisah.
- Tumis bumbu hingga wangi beri sedikit air.
- Masukkan lompong ikan asin.
- Dan berikan santan, aduk sampai merata.
- Tunggu sampai bumbu meresap.
- Beri garam gula pasir penyedap. tes rasa.
- Sajikan dg cinta💚.
- Ulek semua bumbu kecuali daun bawang.
- Ikan asin goreng trlebih dahulu secara terpisah.
- Tumis bumbu hingga wangi.
- Masukkan lompong ikan asin.
- Dan berikan santan, aduk sampai merata.
- Tunggu sampai bumbu meresap.
- Beri garam gula pasir penyedap. tes rasa.
- Sajikan dg cinta💚.
Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan hasil tangkapan mereka. Penggaraman ikan bertujuan agar ikan awet dan tidak cepat busuk. Namun, rasa asin pada ikan asin sangat kuat untuk lidah manusia. Setiap metode punya kelebihan dan kelemahan tersendiri. Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya.
